ปลูกติดบ้านไว้ดีแน่นอน ประโยชน์เยอะ บำรุงร่างกาย เรียกได้ว่าเป็น ผักพื้นบ้านที่คนนิยมปลูกกันทั่วๆ ไป การปลูกแคนั้นก็ไม่ยากเลย ต้นแคสามารถเติบโตได้ดีในสภาพดินทุกชนิด
สำหรับขั้นตอนวิธีการปลูก มีด้วยกัน 2 วิ ธี
วิธีแรกคือ การปลูกโดยใช้กล้า
1. เตรียมต้นกล้าที่มีอายุประมาณ 1 เดือน หรือ สูงประมาณ 50-80 ซม.
2. นำต้นกล้ามาลงแปลงปลูกที่เตรียมไว้
3. กลบดินโดยกลบโคนต้นให้แน่น แล้วนำไม้มาปักเพื่อเป็นหลักยึดไม่ให้ต้นกล้าล้ม
วิธีที่สองการปลูกโดยการหยอดเมล็ด
1. เมื่อได้เมล็ดพันธุ์มาแล้ว ให้นำผ้าไปจุ่มน้ำให้เปียกพอหมาดๆ จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์มาวางใส่ผ้า แล้วนำไปใส่ภาชนะ ปิดฝาทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้เมล็ดมีความชื้นทั่วกันอย่างสม่ำเสมอ
2. เมื่อบ่มเมล็ดพันธุ์เสร็จแล้ว นำไปหยอดลงแปลง จากนั้นกลบด้วยดิน
3. รดน้ำให้ชุ่มชื้น นำฟางมาคุลมหลุมไว้ เพื่อรักษาความชื้นในดิน
4. เมื่อแคเริ่มงอก ต้นสูงได้ประมาณ 20-30 ซม. ให้ทำการเด็ดยอดออกให้หมด เพื่อกระตุ้นให้ต้นแคแตกแขนงได้ดีขึ้น
ประโยชน์ของดอกแค
1. ยอดแค อุดมไปด้วยวิตามินซึ่งมีส่วนช่วยต่อต้านและยับยั้งมะเร็ง
2. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
3. ช่วยป้องกันและรักษาอาการหวัด
4. ช่วยดับพิ ษร้อนในร่างกาย แก้ร้อนใน กระหายน้ำ
5. ช่วยทำให้เจริญอาหาร
6. สรรพคุณดอกแค ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก
แหล่งที่มา : sabidee
เรียบเรียงโดย : richgirlsinfo.com