5 อย่างนี้จะเกิดขึ้นกับร่างกาย เมื่อกินปลาทูเป็นประจำ อีกหนึ่งสาระดีๆ ที่นำมาฝากกันวันนี้มาด้วยเรื่องของปลาทู ปลาทูเป็นอาหารหลักของหลายๆ บ้าน มาดูกันว่าเมื่อกินปลาทูเป็นประจำจะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย
1. ปลาทูทำให้ฉลาด เพราะในปลาทูนั้นมีทั้งไอโอดีนกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย โดนปลาทูมีกรดไข มั นไม่อิ่มตั ว และกรดไขมันโอเมก้า 3 ค่อนข้างที่จะมาก
2. โปรตีนสูง ปรตีนจากเนื้อปลาที่ย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ทำให้ระบบย่อยอาหารของเราไม่ทำงานหนัก และยังเป็นโปรตีนที่มีอยู่ในปลาทูค่อนข้าง สูง ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโต
3. ลดไขมัน ในโลหิ ต ปลาทูนั้นมีกรดไขมันชนิดที่เรียกว่า PUFA หรือเรียกกันว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง ซึ่งเจ้ากรดไขมันชนิดนี้มีสรรพคุณช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในโ ลหิ ต
4. ป้องกันอาการซึมเศร้า จากผลงานวิจัยทางต่างประเทศของมหาวิทยาลัย oxford ได้รายงานออกมาว่า กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่จำเป็นของร่างกาย มีความสำคัญต่อระบบการทำงานของประ สา ทและสมอง
5. มีวิตามินที่หลากหลาย ปลาทู 100 กรัม จะให้แร่ธาตุ วิตามินต่างๆ คุณค่าทางสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อมนุษย์ รวมถึง ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินบี 1 B2 กรดไขมันชนิดจำเป็น ไนอะซิน ซึ่งสารอาหารจำพวกนี้ที่พบอยู่ในปลาทู
แหล่งที่มา : postsara
เรียบเรียงโดย : richgirlsinfo.com
